Bradepande Palux FL800 CC

PALUX FunctionLine Pan 800 med 3 varmezoner og vakuum-loddet kobberkerne

Poleret overflade for perfekte resultater, med ekstremt lav varmestråling og nem rengøring.
Termostatfølere indbygget i pladen for optimal kontrol og temperaturstyring.
Stor drænprop for nem overførsel af fødevarer ned i GN beholdere.
Underbord bestående af åben skab, lukket på tre sider.

Varenummer (SKU): 16208031003 Kategori:

Om Produktet

Mål (L x B x H) mm: 800 x 800 x 750/900
Tilslutningseffekt kW: 10,5
Spænding V / Hz: 400 V 3 N 50/60 Hz
Direkte varme mission kW: 2,77
Latent varme mission kW: 3,36
Dampudledningen kg / h: 4,93
Fry top (L x B) mm: 680 x 480/580
Pan størrelse (L x B x H) mm: 680 x 580 x 75
Pan kapacitet liter: 29
Varme zoner: 3 (je 3,5 kW)
Vifte af temperatur ° C: 95-250

Downloads