Professionel indretning af industrikøkken og storkøkken-løsninger

Hos Bøge Storkøkken designer vi effektive og holdbare produktionskøkkener til alt fra institutioner og hospitaler til restauranter og virksomheder. Vi er specialister i storkøkken indretning og sikrer, at dit industri køkken fungerer i praksis – med fokus på drift, ergonomi og det rette industri køkkenudstyr.

KONTAKT OS
Bøge storkøkken

Vi har lavet hundredevis af køkkener

… lige fra mindre cafeer og pizzeriaer til større kantiner og restauranter.

Bøge storkøkken

Udarbejdelse af målfaste tegninger

Vi anvender de nyeste AutoCad tegneprogrammer i 2D og 3D

Bøge storkøkken

Book en aftale med Bøge Storkøkken

Med mere end 30 års erfaring sikrer vi os, at dit projekt når sikkert i mål.

BØGE STORKØKKEN ApS

PROJEKTERING AF STORKØKKENER

Fast kontaktperson – fra første møde til færdigt stor køkken

Hos Bøge Storkøkken får du én fast kontaktperson, som styrer dit projekt fra start til slut. Vi tror på, at gennemskuelig kommunikation og ejerskab skaber bedre resultater. Din projektleder er med hele vejen – fra behovsafdækning og planlægning til levering og drift.

Det betyder, at du altid ved, hvem du skal kontakte, og at der ikke opstår misforståelser undervejs. Uanset om det gælder et mindre cateringkøkken eller et stort industri køkken, sikrer vi sammenhæng og fremdrift gennem hele processen.

Vi tager ansvar – hele vejen til ibrugtagning

Vores projektleder deltager i byggemøder, står klar ved levering og sørger for at instruere personalet i brug og vedligehold. Det handler ikke kun om indretning af industrikøkken – det handler om, at alt fungerer i praksis.

Vi går ikke, før alt er testet, gennemgået og overdraget korrekt. Med os får du ikke bare en leverandør – du får en partner, der tager ansvar for dit stor køkken hele vejen til målstregen.

PROJEKTFORLØB
CASES
PROJEKTFORLØB

Design og Indretning af køkkener

Indretning af industrikøkken : Kantiner, Offentlige institutioner, plejehjem, daginstitutioner, Restauranter og Hoteller

Et nyt industri køkken kræver mere end blot at sætte udstyret på plads. Før installation af nyt køkken inventar og maskiner kan begynde, skal der ofte etableres nye gulve, fliser, ventilation, el, vand og afløb. Det kan hurtigt blive komplekst, især hvis flere håndværkere og leverandører er involveret. Hos Bøge Storkøkken samler vi det hele under ét ansvar. Vi koordinerer hele processen og sikrer, at intet bliver glemt – så du slipper for at være projektleder på dit eget køkken.

Vores erfarne projektafdeling står for både planlægning og praktisk udførelse. Vi sørger for, at alle installationer er klar, når dit nye industri køkkenudstyr leveres, og at alt passer ned til mindste detalje. Det betyder mindre spildtid, færre fejl og en hurtigere opstart. Du får et køkken, der fungerer fra dag ét – og en proces, hvor du kan koncentrere dig om resten af din drift.

Et typisk projektforløb - Indretning af Industrikøkken - ser således ud:

STEP 1
Bøge storkøkken

Dialog med kunden/entreprenøren/arkitekten/ingeniøren med udarbejdelse af behovsanalyse og skitseforslag.

Vi starter ethvert projekt med en behovsanalyse og et skitseforslag i tæt dialog med kunden og eventuelle rådgivere. Her udarbejder vi en realistisk tegning af dit industri køkken, hvor funktion, flow og det rette storkøkken udstyr er tænkt ind fra start.

2. Dialog med kunden/entreprenøren/arkitekten/ingeniøren

Ændringer rettes til og reviderede tegninger fremlægges.
STEP 2

Igangsættelse af projekt

Når projektet går i gang, laver vi tekniske tegninger og beskrivelser, der dækker hele løsningen. Det skaber et klart overblik over placering af udstyr og installationer – og sikrer, at dit industri køkken bliver bygget præcist, som det skal.
Bøge storkøkken

Udførelse af projektet

Når monteringen går i gang, koordinerer vi med alle relevante faggrupper som el, VVS og ventilation. De får komplette projektmapper med tekniske tegninger og specifikationer, så arbejdet kan udføres effektivt. Vores egne montører – uddannede elektrikere, smede og snedkere – står for opsætningen af alt catering inventar og storkøkken udstyr. Under hele forløbet foretager vi løbende kvalitetssikring, så du er sikret et færdigt køkken, der fungerer fra dag ét.

STEP 3

Inden endelig afleveringsforretning vil alt udstyr blive afprøvet og testet

Før afleveringen tester vi alt udstyr grundigt, så det er klar til brug. Ved selve overdragelsen modtager du både dokumentation og vedligeholdelsesmapper, og eventuelle fejl bliver rettet med det samme. Når køkkenet tages i brug, instruerer vores konsulenter personalet i korrekt brug af det nye industri køkkenudstyr. Det sikrer, at indretningen af jeres industrikøkken ikke bare ser rigtigt ud – den fungerer også i praksis.
Bøge storkøkken

inventar til storkøkken
STORKØKKEN UDSTYR

Moderne Teknologi & Skarp Ekspertise

Hos Bøge Storkøkken leverer vi ikke bare udstyr – vi tænker hele vejen rundt om dit projekt. Vi anvender avancerede 2D- og 3D-tegneprogrammer, så du får præcise visualiseringer af dit kommende køkken, inden noget bliver sat i produktion. Det gælder uanset om du skal bruge et effektivt anretter køkken, et fuldt industrikøkken eller specialløsninger til kantiner og produktionsmiljøer.

Vi leverer alt i storkøkken udstyr og køkken inventar, og vi udarbejder drift- og vedligeholdelsesplaner, så dit udstyr holder længere og kører problemfrit. Vores serviceafdeling står klar døgnet rundt, og med en fast serviceaftale sikrer vi løbende eftersyn og stabil drift – lige fra opvaskemaskiner til store ovne og kølerum.

Udvalgte

CASES

industri emhætter

Vi monterer også industri emhætter i dit nye storkøkken. Mangler du en ny emhætte kan vi hjælpe dig med at finde den helt rigtige model til dit køkken eller vi hjælper dig med at montere den storkøkken emhætte som du allerede har anskaffet. Indretning af industrikøkken med emhætte.

U D V A L G T E  R E F E R E N C E R

Nobis Hotel
Radisson Hotel Århus
Radisson Hotel Cph
Pandora – Produktionskøkken/Buffetområde
Randers Svømmecenter – Produktions- og cafekøkken
Plaza 1 – Anretterkøkken
Valby Torvehaller – Food Court
Borger Kroen – Køkken
Moe – Produktionskøkken/Buffetområde
Alfa Laval – Produktions Køkken/Buffetområde
Børnehaver i København – 9x produktionskøkken
Nira Sushi – Produktionskøkken
Øresunds Kollegiet – Cafekøkken
Holbæk Skibsværft – Cafekøkken
Borgerkroen – Køkken

Food Court Næstved – 6x cafekøkken
Simens Ballerup – Produktionskøkken/Buffetområde
Asia House – Anretterkøkken Ganløse skole – Skolekøkken
Hillerød Sundhedscenter – Køkken, Vaskeri og Skyllerum
Willis – Produktionskøkken/Buffetområde
Cafe La Quat Helsinge – Cafekøkken
Ishøj Skole – Produktionskøkken
Wok Shop Rungsted – Køkken
Wok Shop Hellerup – Køkken
Cafe Papilion – Cafekøkken
Zhiki Sushi – Cafekøkken
Kammeradvokaten – Buffetdisk
Flavor House Tønder – Køkken
Frederiksberg Boldklub – Køkken
Sushi Hørsholm – Køkken