En yderst effektiv multipan med induktion, som sikrer meget effektiv varme, hurtigst mulig opvarmning og giver unikke muligheder for at optimere hverdagen i et storkøkken. Induktionens effektivitet er med til at
sikre branchens hurtigste opvarmning; 0-200° C. på 90 sekunder. Samt en effektiv varme, selv når stegepanden belastes med større mængder. Multipan er udstyret med en digital styring, som giver mulighed for at arbejde med parametre som varme, effekt og madtemperatur. Samtidig kan vand tilføres manuelt eller automatisk med valgt literantal. Den elektriske kip hjælper personalet med god ergonomi.
Rustfri stålpande
Multipan har en pande af rustfrit stål, som fås i flere dybder, så den passer til køkkenernes individuelle behov ved madlavning.
Dobbelt låg
Låget er konstrueret med inder- og yderlåg. Det giver en meget stærk konstruktion, er isolerende og kan let tilpasses brugerens individuelle højde.
Unik varmefordeling
Multipan har et patenteret varmesystem, som giver høj virkningsgrad, ensartet varme på overfladen og optimerer multipans levetid.
Let installation
Multipan står på ben, så den nemt kan installeres eller flyttes til ny lokation. Det giver samtidig mulighed for let servicering af multipan.
Digital styring
Hold styr på dine processer, og ændre hurtigt og effektivt på temperaturen, effekten eller arbejd med ønsket madtemperatur.
Rengøringsvenlig
Multipan rengøringsvenlig med pakning med alle kritiske åbninger. Alle bevægelige dele er pakket ind, så de ikke samler snavs.
