Vores service afdeling har egne teknikere, som alle er tilknyttet kontoret i Lynge, hvorfra storkøkkenservice på Sjælland, Lolland og Falster udføres
Vores service afdeling har egne teknikere, som alle er tilknyttet kontoret i Lynge, hvorfra storkøkkenservice på Sjælland, Lolland og Falster udføres
CHEFLUX™ ovne med analogisk styring henvender sig til fagfolk, der kræver en yderst produktiv ovn uden noget overflødigt. Den perfekte kombination af maksimal produktionskapacitet og minimal investering.
– QUICK.Load vognen er inkluderet ved køb af ovnen
Tør luft-damp konvektionsovn med analogisk styring og 304 rustfrit ovnrum i stål. Tid, temperatur, dampprocent og 2 ventilatorhastighedsfunktion. Giver mulighed for at udføre traditionelle madlavningsprocesser såsom dampning, bruning, grilning, stegning og tilberedning af både friskt og frossent bagværk.
| Vidde Dybde Højde Vægt | 913 mm 1237 mm 1863 mm 285 kg |
|---|---|
| Indstik specifikationer: | Antal: 20 Mål: GN 2/1 Afstand mellem indstik: 66 mm |
| Frekvens | 50 Hz |
| Volt | 380-415V 3N~ |
| Elektrisk Strøm | 46 kW |
