Vakuum pakkemaskine 350 mm – Profi Line
Vakuum pakkemaskine lavet af rustfrit stål. Professionel vakuumpumpe og trykmåler. Manuel eller automatisk drift.
Digitalt display.
Indstillelig tætningskrafttid.
Teflonbelagt tætningsliste.
Vakuumpumpe:. 20 L / min, 970.447: 40 l / min.
Til brug med kun prægede poser.
Rustfrit stål
Størrelse: 350 mm
Mål: 370x280x(H)170
Volt:230
Watt:250
Brug:
En professionel vakuumpakker kan hjælpe dig med at udnytte pladsen til hver en cm. En vakuumpakker hjælper med at suge luften ud af indpakningen, så maden fylder mindst muligt.
Med en vakuumpakker i industrikøkkenet kan du få pakket dine råvarer på en både en skånsom og effektiv måde. Dette gælder alle typer for råvarer – både grøntsager, kød eller andet. Vakuumpakningen giver ikke mindst en længere holdbarhed af maden. Se alle
Længere holdbarhed af mad med en vakuumpakker industri
Når mad bliver udsat for ilt, opstår der hurtigere bakterier i maden. En vakuumpakker hjælper med at forlænge holdbarheden op til 5 gange, da maden ikke bliver udsat for ilt i samme grad. Du bevarer samtidig vitaminer, proteiner, aromastoffer mm. så maden stadig får bevaret den gode smag samt friskhed.
I et restaurationskøkken eller kantine har man ofte flere rester som kan bruges til senere brug. Ved at forsegle maden med en vakuumpakker kan selv den mindste portion gemmes. Det store plus er udover den økonomiske besparelse også den miljøvenlige handling man foretager ved at undgå madspild.
