Vakuummaskine KitchenLine
Out of stock
Smart mindre vakuummaskine til brug i f.eks. den mindre restaurant eller café – maskinen er robust udført i rustfrit stål og med et kraftigt håndtag.
420 mm tætningsstrimmel, tætningsstangbredde: 5 mm.
Velegnet til poser på rulle
Digital visning af vakuum og tætningscyklus.
Vakuum kan genereres i en kontinuerlig eller pulserende tilstand.
Yderligere knapper til hurtigstart af vakuum og tætning på håndtaget.
Automatisk slukning efter 10 minutter uden brug.
Høj effekt af tætningsbjælken reducerer forseglingstiden til 2-3 s.
Højkapacitets dobbeltpumpe: 16l / min.
Rustfrit stålkabinet.
Robust håndtag.
Kun egnet til prægede vakuumposer, op til 406 mm bredde.
Vægt: 6,9 kg.
Volt: 230
Watt: 650
Mål: 490x260x (H) 145
Maskinen er ikke til kontinuerligt brug.
Vakuum pakkemaskine 350 mm – Profi Line
Out of stock
Lavet af rustfrit stål. Professionel vakuumpumpe og trykmåler. Manuel eller automatisk drift.
Størrelse: 350 mm
Mål: 370x280x(H)170
Volt:230
Watt:250
Vakuum pakkemaskine 400 mm – Profi Line
Out of stock
Lavet af rustfrit stål. Professionel vakuumpumpe og trykmåler. Manuel eller automatisk drift.
Digitalt display.
Indstillelig tætningskrafttid.
Teflonbelagt tætningsliste.
Vakuumpumpe:. 20 L / min, 970.447: 40 l / min.
Til brug med kun prægede poser.
Rustfrit stål
Størrelse: 400 mm
Mål: 370x280x(H)170
Volt: 230
Watt: 270
Vakuum pakkemaskine 500 mm – Profi Line
Out of stock
Lavet af rustfrit stål. Professionel vakuumpumpe og trykmåler. Manuel eller automatisk drift.
Digitalt display.
Indstillelig tætningskrafttid.
Teflonbelagt tætningsliste.
Vakuumpumpe:. 20 L / min, 970.447: 40 l / min.
Til brug med kun prægede poser.
Rustfrit stål
Størrelse: 500 mm
Mål: 370x280x(H)170
Volt: 230
Watt: 350
Vakuum kammer pakkemaskine – Profi Line
In stock
Designet til pakning mad og tekniske produkter. Kabinet og kammer lavet af 304 højkvalitets rustfrit stål. Kuppelformet låg tillader pakning af store portioner. Holdbart transparent låg høj kvalitet muliggør visuel kontrol af pakkeprocessen.
V-formede pakning til at garantere høj tætningsevne.
Digitalt display.
Brugervenlig.
Automatisk drift.
Indstillelig tætningskraft tid.
Pres indikator.
Rustfrit stål
Vakuumpakker industri
Vakuumpakker industri til ethvert storkøkken.
I ethvert moderne storkøkken er det vigtigt at man udnytter den plads man har, på den mest effektive måde. Derfor kan en vakuumpakker hjælpe med at skaffe mere plads på borde, i industrifryser eller køleskab.
At spare hver en centimeter i industrikøkkenet ved for eksempel at kunne pakke fryser og køleskab tæt, vil være en nemmere opgave med en industri vakuumpakker.
Fordele ved en professionel vakuumpakker
En professionel vakuumpakker kan hjælpe dig med at udnytte pladsen til hver en cm. En vakuumpakker hjælper med at suge luften ud af indpakningen, så maden fylder mindst muligt.
Med en vakuumpakker i industrikøkkenet kan du få pakket dine råvarer på en både en skånsom og effektiv måde. Dette gælder alle typer for råvarer – både grøntsager, kød eller andet. Vakuumpakningen giver ikke mindst en længere holdbarhed af maden.
Længere holdbarhed af mad med en vakuumpakker industri
Når mad bliver udsat for ilt, opstår der hurtigere bakterier i maden. En vakuumpakker hjælper med at forlænge holdbarheden op til 5 gange, da maden ikke bliver udsat for ilt i samme grad. Du bevarer samtidig vitaminer, proteiner, aromastoffer mm. så maden stadig får bevaret den gode smag samt friskhed.
I et restaurationskøkken eller kantine har man ofte flere rester som kan bruges til senere brug. Ved at forsegle maden med en vakuumpakker kan selv den mindste portion gemmes. Det store plus er udover den økonomiske besparelse også den miljøvenlige handling man foretager ved at undgå madspild.
I et stort eller lille køkken skal man tænke på mængden man indkøber. Ved at benytte sig af vakuummetoden kan man handle forsvarligt og fornuftigt ind da man kan opbevare madvarerne i langt længere tid.
