Isterningsmaskine

Isterningsmaskine efter dine ønsker. Vores store udvalg af isterningmaskiner kommer fra de højst anerkendte mærker Hoshizaki og Tefcold som begge sætter en stor ære i at levere produkter af høj kvalitet.

Isterningmaskine med vandtilslutning samt professionel isterningmaskine til brug i restauranter, barer, hoteller og andre steder hvor du skal servere kolde drikkevarer for dine gæster.

Isterningemaskine industri 

En isterningmaskine til bar er ideel til brug netop i barer samt på restauranter, caféer og hoteller, da disse maskiner gør det muligt at lave mange isterninger på kort tid. På den måde kan du hurtigt og effektivt tilbyde dine gæster en dejligt afkølet drik. Uanset om du søger en billig isterningmaskine som kan det grundlæggende eller en isterningsmaskine der kan lave isflager til pynt i drinks eller til hele isterninger som giver kompakt is til eksempelvis frisk fisk, så har vi den maskine som kan leve op til netop dine krav.

Rengøring af isterningmaskine

Det er yderst vigtigt at være omhyggelig med en grundig rengøring og desinfektion af din isterningmaskine. Da vandet kan indeholde bakterier bør du gøre arbejdet til en fast rutine.

Hvor ofte rengøring af isterningmaskine er nødvendig afhænger af flere faktorer, heriblandt rumtemperaturen og placeringen af maskinen. Derudover afhænger det af, hvor hyppigt maskinen er i brug.

Nogle af de processer der bør udføres i forhold til rengøringen er følgende:

• Daglig rengøring af isskovl samt håndtaget på magasinet.
• Ugentlig udvendig rengøring af maskinen med en blød klud.
• Ugentlig rengøring af magasinet med rense- og desinfektionsmiddel.
• Derudover jævnlig rengøring af maskinens støv- og fedtfilter efter behov.

Vandsystemet  bør ikke mindst renses af en autoriseret servicetekniker med jævne mellemrum.

Tefcold Backbar og fustage kølere

TEFCOLD backbarer samt fustage kølere er elegante kølere, som er velegnet til indbygning under diske i barer, cafeer og restauranter.

Deres premium backbar serie er med aluminium døre og chrom hylder med tætte gitre, der kan holde til stor belastning. Deres back bar standardserie er med plastik rammer og plastik belagte tråd hylder, som er nemme at vedligeholde.

Hvis du leder efter kraftigere kølekapacitet, har vi også en “heavy duty” serie.

Kontakt vores salgsafdeling for mere information.   info@boege.dk